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用料
泡沫咖啡可可的做法
1.咖啡粉,糖,水或者牛奶各两勺,不纠结勺子大小,比例大致一比一即可。打蛋器低速打发。2.打到有小弯钩,放一勺可可粉,继续打发。真的会倒杯不掉的。3.牛奶加热,或者加冰,随意,入杯。打发的咖啡加入。搞定。
小贴士
1.现磨咖啡粉貌似打不发,速溶的都可以。图片是我凑单买的,还阔以。为了防止广告嫌疑故意拍模糊了。2.可可粉可不加,不加的话糖去掉一勺。不加也很好喝。加了更醇厚。看自己喜欢了。