今年夏天一时兴起,做了些果酒。蓝莓酒的颜色最漂亮,也非常好喝!香甜 甘醇!喜欢果酒的朋友快动手和我一起做吧!
用料
蓝莓 | 400克 |
冰糖 | 400克 |
白酒 | 400克 |
🔥零失败❗️自制巨好喝的蓝莓酒!的做法
1◻️准备好所有食材,酒瓶一定要消毒,控干水份!
2◻️冰糖处理成小块儿,捶子捶,微波炉叮几十秒都可以哈,你怎么开心怎么来!
3◻️蓝莓用盐水浸泡洗干净,控干水份,表皮不可以有水哦!
4◻️一层蓝莓,一层老冰糖放进酒瓶里。倒入白酒,放在阴凉处,耐心等待哦!上图是制作后22天的状态,忍不住倒出来尝尝,非常好喝!
上图是半年后的状态,比第一次倒出来的口感更加甘醇!
小贴士
泡果酒我用的纯粮食酿造的谷养康专用泡果酒的白酒,🈚添加,纯粮食🌾酿造,饮用更健康哦!💕
酒瓶一定要消毒控干水份!!!
蓝莓表皮不可以有水!!!