南瓜浓汤做的人很多,方法各式各样,我介绍一个最简便的,连锅都不要用到哦!一样健康好味道!
用料
牛奶适量 | |
南瓜适量 | |
土豆适量 | 比南瓜略少即可,其实不放也没问题 |
盐、现磨黑胡椒 | 没有现磨黑胡椒也可不放,不建议放磨好出售的黑胡椒粉 |
淡奶油适量 | 没有也可以不放 |
食品袋一只 |
懒人速成南瓜浓汤的做法
南瓜土豆洗净去皮切小块(约4-5厘米见方)
放入食品袋,食品袋口拧数圈后放入微波炉大火5分钟左右(视量多少适当增减时间)
将加工好的南瓜、土豆放入食品加工机,倒入适量牛奶、盐,搅打成糊状液体
将南瓜汤倒入碗内,加入适量淡奶油用汤匙拌匀,撒上现磨黑胡椒
小贴士
1食品袋的袋口处理是关键,这样可以在加热的过程中保持食物的水分,同时并不完全密闭可以透气,可以让食物跟煮或蒸达到完全一样的效果却节省数倍的时间!
2淡奶油不要在机器搅拌时放入,否则会产生过多泡沫影响细腻的口感