无糖版快手蜂蜜栗子🌰的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无糖版快手蜂蜜栗子🌰的做法步骤图

软糯香甜的栗子🌰是冬天的必备。在家做的栗子因为加的蜂蜜,用的是微波炉的方法,更健康,又方便剥。看剧必备!

用料  

迁西板栗 400克
蜂蜜 1勺
食用油 5克

无糖版快手蜂蜜栗子🌰的做法  

  1. 1、栗子清洗干净,沥干水分,用刀在栗子正面和背面都划十字。

  2. 2、划好十字后,放入植物油和蜂蜜拌匀。

  3. 3、放入蒸锅,大火蒸10分钟后,待稍微凉一点,放微波炉高火加热3分钟。这是为了让栗子更干爽,香甜。

    无糖版快手蜂蜜栗子🌰的做法步骤图 第2张
  4. 因为正反两面都划了十字,又在微波炉叮了3分钟,比买的迁西板栗更好剥壳。有蜂蜜的微甘,也有板栗本身的糯甜。配上一壶茶,看剧吧!

    无糖版快手蜂蜜栗子🌰的做法步骤图 第3张

小贴士

1、栗子一定要买迁西板栗,大小刚好,口号又糯甜。
2、蜂蜜也可以换成糖,量看自己口味添加。
3、先蒸是为了保证栗子的水分,微波炉加热后更好剥壳,栗子更干爽,有点炒出来的感觉。