家里总有一些剩稀饭的时候吧，怎么办？来个面包可好啊，超级简单的方法，跟着我做起来吧！
用料
| 牛奶 | 95克 |
| 酵母 | 2茶匙 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 稀饭（浓稠） | 100克 |
| 高筋面粉（柔风） | 330克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油（软化） | 35克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
稀饭小餐包的做法
提前称好黄油室温软化，切记不是放微波炉融化哦！
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第2张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第2张")
除黄油和盐，按照顺序放入主锅，3分钟/揉面。
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第3张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第3张")
加入软化的黄油和盐，5分钟/揉面。
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第4张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第4张")
指纹膜出来啦！
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第5张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第5张")
手摸一点点黄油取出面团，整形成一个大圆球放入一个大大的塑料盒子里发酵至2倍大。（发酵温度28度，夏天30--冬天60分钟）
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第6张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第6张")
发酵好后，手指占一点点面粉，戳一个小洞，不回缩即可。
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第7张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第7张")
取出发酵好的面团，均匀的用称称出16个小面团，并排气整形成一个个小圆球。
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第8张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第8张")
整形手法。
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第9张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第9张")
再次将整形好的面团放入烤箱发酵，38度40-60分钟，面团至2倍大，然后拿出来。马上预热烤箱180度10-15分钟。再在面团上刷一层薄薄的蛋黄液，再装饰芝麻和杏仁片（熟的黑芝麻，也可以哦！）
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第10张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第10张")
进入已经预热好的烤箱，180度，20分钟，10分钟后盖上锡箔纸，防止颜色过深了。
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第11张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第11张")
软软的小餐包出炉啦，控制了一下干掉2个！
![稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第12张]( "稀饭小餐包的做法步骤图，稀饭小餐包怎么做好吃 第12张")
小贴士
本配方用的王后柔风面粉，如果其它品牌面粉，牛奶可以少放10-15克用做调节用！