美味的家制酸奶简单做法,家制酸奶做法大全

家里自己制作酸奶，就是这么简单。

用料  

家制酸奶的做法  

1. 准备好做酸奶的原料，酸奶机，纯牛奶，酸奶发酵菌，白糖；

2. 洗干净内胆，分别倒入白糖，纯牛奶，酸奶发酵菌；

3. 一定要搅拌均匀；

4. 插电发酵8~12小时，具体根据成型状态而定；

5. 到时间后，美味的酸奶就做成啦~

小贴士

1、清洗干净器具，不能有细菌残留；
2、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
3、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。