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Vegan yogurt
用料
| 玄米 | 500g |
| 水 | 1L |
| 自制无糖豆乳 | 1L |
| 空玻璃瓶 | 1个 |
自家制豆乳酸奶的做法
玄米（就是糙米）选择日晒干燥的糙米。
![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不要机器烘干的会导致之后的发芽失败
![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
add water～500g米加水至1L（凉水）
夏季24小时 冬季72小时（24小时换水一次）![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
轻轻晃动能看到泡泡冒出就可以了
![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
2tbsp发酵液到干燥玻璃瓶内
倒入1L无糖豆乳![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盖上密封盖
室温下静置12-24小时![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
done！
![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
摘录笔记
![自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自家制豆乳酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
