用酸奶机自制健康酸奶哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

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用酸奶机自制健康酸奶哦的做法步骤图

一台酸奶机 五袋鲜牛奶 一小包菌粉 少量热水 蜂蜜

用料  

牛奶 1000ml
菌粉 10g
热水 30-50摄氏度 少量

用酸奶机自制健康酸奶哦的做法  

  1. 首先用烧开的沸腾热水将酸奶机内缸和 酸奶十点小瓶子烫上一分钟以上 为杀毒环节 必须做的!

    用酸奶机自制健康酸奶哦的做法步骤图 第2张
  2. 将容器杀毒以后  将五代袋鲜奶放入温水中热热 不需要太热乎  五袋鲜牛奶倒入发酵缸里 放入一小袋约10g的菌粉 牛奶和菌粉比例为10:1  根据个人爱好加入适量白糖 搅匀

    用酸奶机自制健康酸奶哦的做法步骤图 第3张
  3.  盖上发酵缸的盖子 以后再扣上外面的盖子 插上电源就ok了 一般时间为8-12小时 切记制作过程中不要搅也不要总打开盖子去看 会影响做出来的口感和时间长短  12小时后将制作成功的酸奶取出放入冰箱内冷藏 吃的时候再根据个人口味放水果 蜜豆或者蜂蜜都很棒 祝你们都可以做出自己好吃的酸奶哦