这款面包是过滤酸奶处理剩下的乳清做的，想吃咸口一点的就做了咸面包，喜欢甜的可以减盐加糖。
用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 白砂糖 | 10g |
| 盐 | 5g |
| 酵母 | 3g |
| 乳清+水 | 175g |
| 黄油 | 10g |
| 奶油奶酪 | 100g |
| 菠萝丁 | 100g |
菠萝丁奶酪包的做法
除菠萝丁和奶油奶酪外的东西放面包机选择揉面+一发的程序
![菠萝丁奶酪包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菠萝丁奶酪包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面团一发完成分成六份滚圆，菠萝丁泡水挤干混合奶油奶酪分成六份
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松弛十五分钟后面团拍扁包上奶酪菠萝丁
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放烤盘二发，38度四五十分钟，主要看状态
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二发完毕，用剪刀剪十字或者不剪都可以
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180度烤15-18分钟，上色盖锡纸
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