孩子越来越大,视乎越好喂养,也许吧,可惜我不愿让孩子太早接触复杂调味料,于是乎天天瞎琢磨
用料
大米 | 100g |
糯米 | 30g |
排骨 | 100g |
大米加糯米无油炒至大米透明变白。注意不要发黄了,发黄虽然香,但对孩子不好,发黄其实是有点焦了。
料理机打成粉。如果没料理机研磨器也是非常好磨,因为大米炒过后会变脆
排骨泡水去血水后,加少许盐(我家宝宝吃得非常淡),裹上研磨好的米粉。最好排骨湿湿的让米粉渗透吸饱水份。
吸饱水的米粉排骨
小贴士
炒米时候大火热锅,锅热后放米立即关小火。
孩子越来越大,视乎越好喂养,也许吧,可惜我不愿让孩子太早接触复杂调味料,于是乎天天瞎琢磨
用料
大米 | 100g |
糯米 | 30g |
排骨 | 100g |
大米加糯米无油炒至大米透明变白。注意不要发黄了,发黄虽然香,但对孩子不好,发黄其实是有点焦了。
料理机打成粉。如果没料理机研磨器也是非常好磨,因为大米炒过后会变脆
排骨泡水去血水后,加少许盐(我家宝宝吃得非常淡),裹上研磨好的米粉。最好排骨湿湿的让米粉渗透吸饱水份。
吸饱水的米粉排骨
小贴士
炒米时候大火热锅,锅热后放米立即关小火。