海苔忘了数,容我回忆一下,2片一份,大概做了11份好像,就是22张海苔,下次做的时候再具体数一数……
只供自己记录用!
用料
海苔 | X片 |
麦芽糖 | 70克 |
水 | 15克 |
酱油 | 10克 |
蚝油 | 5克 |
细砂糖 | 20克 |
生芝麻 | 适量 |
细砂糖 | 克 |
小妮儿日记——夹心海苔的做法
所有酱料的材料倒入不粘锅,小火到糖融化,液体均匀就好。
两片都涂,一定要涂薄,酱汁有粘稠度,其实不太好刷,边角的地方涂涂好,免得粘不住。
做了两种的,一种除了芝麻还放了生的杏仁片,但是做出来的海苔不平,后面就只放了芝麻,好多了,烤箱90度,中层12分钟,用的烤网,最后1分钟可以拿出来翻个面。