炼乳杏仁椰丝饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

香甜的炼乳，甜蜜的椰丝，搭配上风味十足的杏仁片儿，那是一份怎样的美好时光！

用料  

炼乳杏仁椰丝饼的做法  

1. 椰丝加入软化好的黄油中。

2. 拌至无干粉的状态。

3. 蛋黄加糖加水加盐混合均匀加入到黄油中。

4. 筛入面粉用刮刀拌至无干粉状态。

5. 搅拌好的面糊比较粘稠。

6. 上下盖上保鲜膜，用擀面杖擀平。

7. 面团最好整形为正方形形状，方便后期裁减，我这里没有做。擀平的面团放进冰箱冷藏半小时以上，或者冷冻也行。

8. 冰箱拿出马上切块，不然很快又变软的。

9. 用叉子在饼干糊上戳洞。

10. 刷上炼乳，撒上杏仁片。

11. 放进175度预热好的烤箱，烘烤19分钟即可。

12. 上色会比较慢，这个不急。

13. 17-18分钟的时候上色就完全了。

14. 成品。

15. 成品。

小贴士

黄油不要软化太过了，不然最终面糊会变得非常稀，不好操作。