双11买了个空气炸锅,迫不及待试了一下。烤肉肉香四溢。自家做的很健康,吃了两大碗,哈哈~
用料
牛肉 | 300克 |
孜然粉 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
食用油 | 1勺 |
白芝麻 | 10克 |
空气炸锅可一切之烤肉的做法
先用上述调料将肉抓均匀。再放入冰箱腌制1-2小时入味。
拿出烤肉后均匀放在烤盘上,200度15分钟左右(可以用锡纸铺在烤箱里,就不用洗烤盘,哈哈😄)。烤肉的过程我没有拍照记录。
出锅之后撒上一层白芝麻,香喷喷~
每个空气炸锅的功率和肉块的大小不一样,所以中间翻面的时候可以观察一下烤肉的状态,喜欢吃嫩点的就少烤一会儿,喜欢吃焦一点的就多烤一会儿哟~