蒜蓉锡纸金针菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

烤箱版锡纸金针菇。
特别喜欢吃大蒜又特别容易嘴里留味，每次吃完蒜耍三次牙后嘴里都有味道，这次把蒜提前用油炸过调味，吃完之后嘴里不会残留很浓的大蒜味。
金针菇特别鲜嫩，值得一试～
提前预热烤箱，200度上下火20分钟。

用料  

蒜蓉锡纸金针菇的做法  

1. 🌟先提前预热烤箱❗️❗️❗️
   金针菇洗净放锡纸盒里，没有的话可以用锡纸做一个，简单做成容器的形状，注意不要破，两层更好。

2. 蒜蓉，小米辣切末备用

3. 锅里倒油，不用太多，油热加小米辣和蒜末，中小火煸炒出香味，这里不用炸成黄色，有香味就可以了。

4. 加生抽，蚝油，白糖。
   生抽我用的李锦记薄盐生抽，如果用普通生抽也可以放一勺，太多了会咸，根据口味适当增减哈。

5. 搅拌均匀就可以出锅了

6. 倒在金针菇上

7. 把酱平铺在金针菇上，这时候烤箱预热好就可以送进入了，200度一般需要预热10分钟。

8. 出炉，香～