油浸番茄罗勒奶酪咸司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.68W
油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图

外皮金黄酥脆,内心逢松绵润。咸香的司康加入奶酪和罗勒,越嚼越香~

用料  

中粉 220克
细沙糖 15克
淡奶油 170克
奶酩 50克
大个鸡蛋 1个
2克
黑胡椒 少许
泡打粉 5克
新鲜罗勒叶 10克
油浸小番茄 1大勺(没有可以用新鲜的或番茄干)

油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法  

  1. 奶酪切丁,罗勒叶洗净晾干切碎,鸡蛋打散。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第2张
  2. 中粉,泡打粉,糖,盐,黑胡椒粉混合均匀,加入鸡蛋液,淡奶油伴匀。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第3张
  3. 加入罗勒奶酪用刮刀伴压成团。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第4张
  4. 把面团倒在揉面垫上,用擀面杖擀成片。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第5张
  5. 折叠2次。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第6张
  6. 切成你喜欢的小块。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第7张
  7. 预热好的烤箱180度烤20分钟左右。

    油浸番茄罗勒奶酪咸司康的做法步骤图 第8张

小贴士

我用多美鲜这个奶酪有咸味,油浸小番茄也是咸味,用2克盐刚好。
家里没有低粉用了中粉也不错。