红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
油浸番茄帕玛森奶酪迷迭香辣味全麦酥饼(消耗天然酵种)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-02甜咸口味的酥饼个人最爱From《Sourdough》用料油浸番茄30g帕玛森奶酪110g白砂糖(我用的粗黄糖,更有口感)25g切碎的新鲜迷迭香1tbsp软白全麦粉(wholewheatpastryflour)120g玉米面40gPaprika1/2tsp黄油126g天然酵种100g海盐...
「北鼎烤箱食谱」油浸番茄虾仁辣肠双拼披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21天气一冷就想吃披萨,盐酥鸡,薯条,这都是外食披萨店必点的,有烤箱有食材又有阳光,那就自己做,解馋!双拼披萨,一边麻辣,一边鲜香,满足!用料饼皮高粉200g盐1克糖10克水110克橄榄油10g酵母2克馅料齿物藤椒味香肠2根青虾仁12个马苏里...
油浸小番茄易学又好吃的做法 如何做油浸小番茄最好吃
06-24回头写方子吧用料圣女果个油浸小番茄的做法。。...
油浸番茄意粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13用料香草碎油浸番茄意粉盐胡椒橄榄油油浸番茄意粉的做法意粉随意,选家里有的或者喜欢的就行了烧一大锅水,开后放一勺盐,几滴橄榄油,放意粉煮至熟意粉控干水份备用锅烧热,放入1勺到2勺的油浸番茄的橄榄油,最后能带上点香草碎...
美味的油浸花椒芽简单做法,油浸花椒芽做法大全
03-31花椒芽兼有花椒和薄荷的清香,是芽苗菜中的珍品,旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用,被称为“一品椒蕊”。花椒芽含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养元素,其中,粗蛋白含量27.6%~35.3%,粗脂肪含量1.29%~1.96%。花椒芽中还含有大...
美味的油浸咸鱼简单做法,油浸咸鱼做法大全
10-25吃过一回广东潮汕的,味道大赞,咸赤嘴鳖鱼块,听说工序繁琐,苦于我这外地人员不好买,开启自创😋,虽然仿制品,吃的也满嘴香,往日里,家乡也会炸咸带鱼,配白粥米饭都很不错,但不浸油里,开做开做,不懂正宗做法,试做只为满足胃,成品还是好吃...
意式油浸番茄碎的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-10意大利餐厅经常会出现的佐餐小食,一直很钟爱,尝试自己做一下,简单容易上手,味道也非常赞,可以搭配法棍,也可以做意面PIZZA配料。用料小番茄500g橄榄油200ml大蒜5瓣儿百里香适量迷迭香少量盐适量糖适量意式油浸番茄碎的做法...
家常日料,简单油浸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-29茄子这东西呢,一旦烧过头,颜色就会灰灰的,看上去不太好看。这款基础日料,做出来的颜色会特别好看,当然味道也不错哦。用料茄子3个日式高汤酱油(可用鲜酱油代替)1大勺料酒一大勺鸡精一小勺白醋一小勺味淋(可换成白糖)一小勺水一...
超级好吃的油浸咸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-29这款咸鱼的特色是非常鲜香,而且不是很咸的那种,虽然是油浸也不腻,所以一定要选新鲜的鱼,新鲜的海鱼经过腌制,油炸,肉质紧致,集鲜香咸之味,非常可口,配粥或饭都很合适,老少喜欢。最好选用新鲜的马鲛,带鱼,鮸鱼,石斑鱼,油甘鱼等来做较...
油浸银鱼辣椒意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-04日综上看到的菜谱可以凭自己口味改良或加辅料相当快手一人食也不费锅整体可以只用一个厨具操作用料橄榄油2勺银鱼30克盐适量辣椒4只酒少量三色盐少量小葱1根油浸银鱼辣椒意面的做法先做春季时令的常备菜:油浸银鱼。银...
油浸乌榄咸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-07用料草鱼背肉2斤盐适量油3斤乌榄2两油浸乌榄咸鱼的做法草鱼背肉洗干净切小块然后用厚盐淹隔夜待用……热油中火🔥炸鱼块炸至金黄色捞起待用炸好的鱼🐟块很漂亮鱼跟油分开晾凉待用煎乌榄(稍微煎透就行)煎好离火然后放凉...
美味的油浸腌甜椒简单做法,油浸腌甜椒做法大全
04-08可以保存一周,那拌沙拉或做三明治都很好吃用料甜椒橄榄油镇江醋胡椒大蒜一粒迷迭香可以不要干辣椒油浸腌甜椒的做法现在煤气灶上面硬核烤甜椒,有条件的可以买一个烤网。翻来翻去,考到全部变黑,用纸巾擦拭外面黑色部分,就可...
波兰酵种油浸番茄恰巴特的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13练习记录用料波兰种300gt65面粉1000克盐10克酵母4克后加水100克油浸番茄橄榄油100g油浸番茄200g水700g波兰酵种油浸番茄恰巴特的做法水合1h加入盐酵母酵种和面分次加入后加水,分次加入后加油出缸温度24再加入番茄折叠...
油浸小蕃茄茴香的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-07油浸小番茄有很多人做,我这个是属于自己口感的一款,我加入了喜欢的调料茴香,而且我烤制得不干,口感偏湿润用料小番茄20颗茴香五根蒜瓣五个橄榄油120克油浸小蕃茄茴香的做法小番茄对切一半放烤盘上铺平170度烤10分钟,拿出洒...
油浸蒜泥(2种口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-03用料大蒜共4头盐4克左右小米椒12个油100克油浸蒜泥(2种口味)的做法4头蒜剥皮。一少半蒜瓣用机器切碎锅里放油下蒜末炒一下,油比炒菜时多一点。最后成品,大概炒一分钟左右关火。放一丢丢盐。用个干净用开水消毒过的玻璃瓶...
美味的油浸鸡枞菌简单做法,油浸鸡枞菌做法大全
01-01鸡枞菌含人体所需的各种氨基酸,蛋白质,脂肪,维生素,以及钙,磷等物质。常食用,有补益肠胃、益胃清神的功效。对脾虚纳呆、消化不良等还有一定的治疗作用。另外,它还能提高机体免疫力,是一种老少皆宜的佳肴。高考一天天临近,对于...
节气蔬食~立夏~“糊”卡夏(免揉隔夜发酵,自制油浸番茄干)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25夏天到了,各种蔬菜瓜果相继上市。这个季节最惹人喜爱的就是各种番茄了。虽然温室种植技术让我们一年四季都有番茄吃。可是夏天才是番茄真正的季节。前几天用刚上市的樱桃小番茄做了油浸番茄干。本来是打算用来做披萨的...
可以当零食吃的油浸小番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30室友小张减肥第二天我做了这款健康低脂的油浸小番茄希望她吃了能开胃,bushi用料小番茄500克迷迭香3根罗勒一小把蒜三瓣橄榄油适量盐一小撮可以当零食吃的油浸小番茄的做法我们需要准备小番茄500克、迷迭香3根、罗勒叶...
油浸肉丝 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号014老爹说——实验菜品,小火,慢煨用料猪瘦肉200g青椒100g小米椒50g泡姜50g泡椒30g葱30g蒜2个生粉1勺花椒5g老抽1小匙糖1小匙鸡粉1小匙盐适量料酒1小匙油浸肉丝#「我和父...
「海氏K5空气烤箱」美似油画的佛卡夏&为它而生的油浸小番茄🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-14海氏K5空气烤箱是目前市场上功能最全的空气烤箱,集合了包括烤箱、空气炸锅、干果机、酸奶机、烧烤炉、早餐机、多士炉、面包机、发酵机、解冻箱等十项厨房常用小家电的功能,更重要的是这些并非传统功能的叠加,整机设计都...
正宗美味的快手又好吃 油浸蚕豆 隔离食记2⃣️3⃣️怎么做
12-24用料蚕豆适量八角适量香叶适量盐适量桂皮适量大蒜适量洋葱(或者葱)适量食用油大量快手又好吃油浸蚕豆隔离食记2⃣️3⃣️的做法蚕豆洗净入锅加入香叶桂皮八角盐底味比平时吃的要重一些加入大量的水煮熟煮好的蚕豆连同香料过...
油浸小番茄贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-04消耗油浸小番茄计划!用料高筋粉600g鲜酵母12g蜂蜜1勺水300克油浸小番茄100g或者随意盐10克意式香料少许油浸小番茄贝果的做法所以材料入厨师机搅吧搅吧成一个光滑面团覆盖保鲜膜或者拧干湿毛巾静置5分钟静置之后分割面...
油浸姜葱马友鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27老公爱吃煎鱼油浸酱油,就弄这道菜给他吃用料马友鱼2条姜切丝适量葱3根糖少许酱油2勺料酒1勺麻油2勺油浸姜葱马友鱼的做法1.二条马支鱼清洗后放些盐和胡椒粉腌制一会。放些油、热锅放鱼入去煎至熟,鱼煎熟后捞上来备用切...
按步骤就不会出错的油浸小番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-07其实是想吃佛卡夏,但是如果没有吃到有小番茄的佛卡夏总觉得少了点什么,于是就先做了它!毕竟其他口味的佛卡夏昨天也吃了呀,嘿嘿!然后我中午又用做好的小番茄吃了意大利面,感觉真的是太完美了。剩下的小番茄就等周五去做佛卡...
美味的油浸带鱼简单做法,油浸带鱼做法大全
05-30在饭店吃了这道油浸带鱼感觉味道不错,回家就自己琢磨做法。放心这“白老鼠”俺家那吃货已经代你们做了😂,得到的评价是“以后咱家吃带鱼就这样弄”。现在就和大家分享我自个琢磨的做法,感兴趣的小伙伴可以捧个场点个收藏...
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