浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的烹饪做法,大厨教你详细做法

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浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图

从搬运过来的一个recipe,这是一个简单的早餐食谱,唯一需要的是时间来烘烤......

今天买了20块钱的蓝莓,听说蓝莓快过季了,正在考虑要不要多买一些冻起来。

以下用料4人份

用料  

小米 1cup
肉桂粉 1tsp
肉豆蔻粉 1/2tsp
丁香粉 1/8tsp
树莓 1cup
蓝莓 1cup
混合坚果 1/2cup
椰蓉 1tbs
鸡蛋 2个
牛奶 2cup
蜂蜜 1/4cup

浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法  

  1. 烤箱预热175℃

    浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图 第2张
  2. 在一个中等大小的烤盘里抹油准备好。
    在一个大碗里放入洗净沥干的小米和三种香料,混合均匀,然后铺在烤盘里面。

    浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图 第3张
  3. 将浆果放在小米的上层,再覆盖上坚果和椰蓉。

    浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图 第4张
  4. 取另一个碗,打散鸡蛋并且混合牛奶和蜂蜜。
    将这个混合均匀的液体倒在烤盘里,需要的话可以用勺子稍微铺平整。

    浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图 第5张
  5. 入烤箱烘烤大约一个小时。

    没错一个小时。

    浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图 第6张
  6. 吃的时候加上酸奶、水果和蜂蜜就好啦~

    浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法步骤图 第7张

小贴士

1)这个recipe饱腹感极强啊!而且味道朴素,口感扎实,用料健康。只是在味道方面并没有很惊艳的效果。

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