从搬运过来的一个recipe,这是一个简单的早餐食谱,唯一需要的是时间来烘烤......
今天买了20块钱的蓝莓,听说蓝莓快过季了,正在考虑要不要多买一些冻起来。
以下用料4人份
用料
小米 | 1cup |
肉桂粉 | 1tsp |
肉豆蔻粉 | 1/2tsp |
丁香粉 | 1/8tsp |
树莓 | 1cup |
蓝莓 | 1cup |
混合坚果 | 1/2cup |
椰蓉 | 1tbs |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 2cup |
蜂蜜 | 1/4cup |
浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS的做法
烤箱预热175℃
在一个中等大小的烤盘里抹油准备好。
在一个大碗里放入洗净沥干的小米和三种香料,混合均匀,然后铺在烤盘里面。将浆果放在小米的上层,再覆盖上坚果和椰蓉。
取另一个碗,打散鸡蛋并且混合牛奶和蜂蜜。
将这个混合均匀的液体倒在烤盘里,需要的话可以用勺子稍微铺平整。入烤箱烘烤大约一个小时。
没错一个小时。吃的时候加上酸奶、水果和蜂蜜就好啦~
小贴士
1)这个recipe饱腹感极强啊!而且味道朴素,口感扎实,用料健康。只是在味道方面并没有很惊艳的效果。