想吃鸡翅了,但可乐鸡翅、鸡翅香锅都吃过了,还有其他鸡翅的简单做法吗?
还有很多!今天分享一款烤箱版鸡翅美食,烤出来像烤鸭一样,外焦里嫩、香气扑鼻,它就是【蒜香烤鸡翅】,做法超级简单~我还剪碎了些薄荷叶,蒜香+薄荷清香,简直绝了!!!
相信我,你一定会爱上它的~(1勺约5克)
用料
鸡翅 | 8个 |
蒜 | 4瓣 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
鸡翅的100种吃法之【蒜香烤鸡翅】绝了!的做法
准备好食材
鸡翅洗干净后正反都划两刀,方便腌制的时候更入味。
蒜切末放到鸡翅里,再加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜和半勺胡椒粉,抓拌均匀。
这个腌鸡翅的调料超级好吃,我抓拌鸡翅的时候都能闻到香味,等会儿烤出来会更香~鸡翅最好腌制4个小时以上。鸡翅腌好后就放到烤盘上,偷偷告诉你,要背面朝上摆放哦~因为烤的过程中还要翻面再烤的,这样烤带皮正面的时候会更好上色,颜值更高。
腌制鸡翅多余的酱汁也不要浪费,淋在鸡翅上会烤的更入味。烤箱提前预热,放到中层上下200°C烤20分钟,具体的根据自己烤箱的脾气调整。
烤到一半的时候,将鸡翅都翻个面再烤。❤️
噔噔噔~美味的蒜香烤鸡翅就做好啦,颜色超级诱人,我还剪碎了一些薄荷叶加进去了,又香又清新,外焦里嫩,味道超级棒!!!
又get到一款鸡翅的绝美做法,你也试试吧~超级无敌好吃!!!