自制鸡米花(薯片代替面包糠 烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图

1月31日 ☀️

因为疫情原因不能出门,在家太无聊了,用烤箱打发时间做点零食😏

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
黑胡椒 2克
薯片碎 40克
生粉 20克
奥尔良腌料 15克

自制鸡米花(薯片代替面包糠 烤箱版)的做法  

  1. 1⃣️ 一块鸡胸肉洗干净切成小块备用。

    自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️ 把奥尔良腌料,胡椒粉,生粉放进去,抓拌均匀。

    自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️ 敲开一个鸡蛋放进去,抓拌均匀。

    自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️ 将薯片捣碎,没有面包糠的就用薯片碎代替(有面包糠的就忽略这一步)抓拌好的鸡肉均匀的裹上薯片碎。

    自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️ 在烤盘上铺一张锡纸,将鸡肉依次放好。  

    自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️ 烤箱上下管160度13分钟就可以了。

    自制鸡米花(薯片代替面包糠  烤箱版)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.每个人的烤箱温度不一样,温度仅供参考。
2.一块鸡胸肉做了有70块鸡米花。