烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法步骤图

今天碰巧买了这两样,又馋烧烤了用烤箱做简单无比,绝顶好吃

用料  

脆皮豆腐 半张
平菇 150克
2克
植物油 5克
花椒粉 1克
辣椒 5克
孜然粉/粒 1克
炒熟白芝麻 2克

烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法  

  1. 脆皮豆腐切三角

    烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 平菇洗净沥干撕大朵

    烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 加除了辣椒和孜然,酱油,十三香以外的佐料抓匀,给宝宝留一些

    烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 加辣椒、孜然、酱油、十三香抓匀

    烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 摆的时候可以把蘑菇摆在脆豆腐上面,脆皮豆腐吸收了蘑菇的汁水会好吃很多,脆皮豆腐比蘑菇好熟的多,如果把脆皮豆腐放在蘑菇上面容易烤过,180度上下火烤18分钟

    烤箱烧烤~麻辣平菇/脆皮豆腐的做法步骤图 第6张

小贴士

大片的口感比较棒,外表微焦,内部多汁