紧挨着利群商厦的一个小甜点铺,排了长长的队,试吃了哏不啾的提子麻薯,一下就爱上了😍回来就安排上了,超级简单,烤过的葡萄干酸酸甜甜糯糯,外皮酥脆的,内里薄薄的糯,仅需搅拌5分钟,剩下的就交给烤箱吧😂
用料
糯米粉 | 130克 |
牛奶 | 120克 |
葡萄干 | 50克 |
巧克力粉 | 50克(没有可不加,做成原味的) |
鸡蛋 | 1个 |
花生油 | 1不锈钢勺 |
白糖 | 2不锈钢勺 |
超酥脆的巧克力麻薯脆片的做法
材料准备好
倒入大碗里
2勺糖,1勺油
用三根筷子搅拌至无干粉
倒入巧克力粉,
搅拌均匀
油纸铺满烤盘,边多出来一些,防粘,烤盘抹点水,方便油纸附着~
倒入烤盘,左右晃晃变均匀~
烤箱提前预热,上下火170度,中层,烤制25分钟
超级酥脆,两边焦脆,中间薄薄的糯糯的,口感超级棒
剩下的装袋,明天孝敬老妈😂
小贴士
没有巧克力粉,奥利奥🍪饼干放袋子里用擀面杖擀成末也非常好吃