仅记录粥粥的枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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仅记录粥粥的枣糕的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

红枣 70g
核桃 30克
蜂蜜 20g
鸡蛋 5个
牛奶 50ml
红糖1 10g
红糖2 40g
泡打粉 3g
低筋面粉 120g
0.5g
玉米 50g

仅记录粥的枣糕的做法  

  1. 红枣去核切碎➕牛奶、蜂蜜 搅拌均匀➕植物油

  2. 蛋黄➕红糖1 快速搅拌

  3. 加入第一步的红枣碎

  4. 蛋白➕红糖打发到提起打蛋头有小尖角

  5. 蛋白➕蛋黄混合均匀

  6. 把低粉小苏打,泡打粉,过筛加入面糊,翻拌均匀

  7. 170度,中层,30分钟,中途可能需要加盖锡纸

小贴士

仅用来记录粥粥吃的枣糕