土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的做法步骤图

用料  

三文鱼 4块
土豆 1个
无盐黄油 一小块
少许
牛奶 100克
迷你杏鲍菇 4个
马苏里拉芝士

土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的做法  

  1. 1.三文鱼切小块,放料,盐,少许糖,白胡椒粉,腌制15分钟,热锅放油煎至两面金黄,取出备用
    2.迷你杏鲍菇切片,少许油盐放葱炒熟,取出备用
    3.一个土豆切大块煮熟,放入料理机,同时放入少许盐、牛奶和小块无盐黄油,打成土豆泥

    土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的做法步骤图 第2张
  2. 4.烤盘底部倒入土豆泥,放一层杏鲍菇,放一层三文鱼,最后撒满芝士碎

    土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的做法步骤图 第3张
  3. 5.烤箱200℃预热5分钟,上下火180℃烤15分钟即可

    土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的做法步骤图 第4张
  4. 很香,非常好吃!如果土豆泥想稠一些可以多放些土豆少放一点牛奶,料理机其实我是用宝宝辅食机代替的,没有的可以自己手动解决都没关系,欢迎大家尝试哦(´-ω-`)

    土豆泥杏鲍菇焗三文鱼的做法步骤图 第5张

小贴士

土豆最好切块煮熟的比较快,杏鲍菇和三文鱼都切薄片哦