五一后第一天,为了元气满满的上班上学,又来一次高热量的早餐。也是弥补女儿吃了十几天素餐后的愿望。
用料
面包 | 8片 |
鸡蛋 | 2-4个 |
牛肉火腿 | 8片 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
生菜 | 2片 |
芝士 | 4-8片 |
西红柿 | 1个 |
黄油 | 10克 |
酱油 | 2-3滴 |
黑胡椒 | 3-5克 |
盐 | 3克 |
牛肉火腿鸡蛋汉堡的做法
面包上抹上少许黄油;放少许油煎好鸡蛋洒上两三滴酱油;不放油煎牛火腿,洒上胡椒粉;西红柿剥皮后切片;洋葱切圈,青椒切成圈状;生菜两片洗净手拧成几小段,然后荤素间隔叠加,生菜上覆芝土片。
烤箱上下170度5-10分钟,观察芝土状态,成液态状即可。
取出后将几个面包🥯叠起来就可以大块朵颐了。
小贴士
芝士百吉福30多一小包原味的就好吃。食材新鲜,生菜水甩干也很关键