用料
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
鸡胸肉 | 半块 |
贝贝南瓜 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
红薯 | 1个 |
玉米粒 | 1把 |
西兰花 | 8朵 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 0.5勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
空气炸锅版-烤时蔬的做法
1.先将鸡胸肉切成条,
倒入一勺料酒、两勺酱油、半勺老抽、一点黑胡椒粉,大蒜切片放入
(看个人口味可加入鸡精或蚝油,我没有放)搅和均匀腌制15分钟,接下来备菜;
2.西兰花剪成小朵放入盆中用盐水泡一会拿出控干水分,
胡萝卜 红薯 贝贝南瓜切成小块放入大一点的盆中,放入玉米粒与西兰花,
3.最后倒入橄榄油,黑胡椒粉,一点点盐 搅拌均匀,
在炸锅屉上放入锡纸,再放上炸锅专用油纸盘(这样可以不用刷锅,哈哈 懒人神器)将食材全部倒入油纸盘上,最后放上鸡胸肉。
180度25分钟。中间翻一下食材即可。
小贴士
西兰花放入最底下一层,以防烤糊。