爱吃芝士的亲们很容易上手的菜谱。分分钟出炉!家庭聚会,解馋必不可少!
用料
土豆 | 2个 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
培根 | 4片 |
黄油 | 20克 |
盐 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
青椒 | 半个 |
有机花菜 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
卷心菜 | 适量 |
虾 | 10只 |
芝士焗鲜疏土豆泥的做法
土豆去皮切成小块蒸10分钟左右,蒸熟即可。放入碗中,用工具捣碎至无颗粒,呈泥状。加入适量牛奶、椒盐和适量黄油搅拌均匀即可。(根据自己口味控制咸淡)
将准备好的鲜蔬切成适当大小块状、条状。
依次:
先放入土豆泥,在土豆泥上撒一层马苏里拉芝士。
再放一层鲜蔬,在鲜蔬上再放一层马苏里拉芝士。
最上层摆几只鲜虾或熟虾将烤箱温度调制220上下火,烤制25分钟左右即可。
按照个人喜好进行装饰或直接食用。
小贴士
一定要好好搅拌土豆泥,这样吃起来会很顺滑。尽量把容器装满烤制,这样烤出来更诱人!