天热懒得动弹。就做蒸菜蒸饭吃。省时省力还省心。哈哈哈。也算偷懒吧。如果没有蒸烤箱的就直接上锅蒸嘛。没有说一定要蒸烤箱哈。
用料
毛毛家的腊肠 | 2根 |
大米 | 2杯 |
生菜 | 七八片 |
甜酱油/李锦记生抽 | 一勺 |
蒸烤箱菜谱【懒人腊肠蒸饭】的做法
我们碗月商城的超级好吃的纯肉腊肠来2根。我这个冰箱拿出来的。天太热。拿出来外面口袋就有一层水汽了。2根腊肠拿个锅加水盖过香肠煮个七八分钟。
因为啊。当时啊。没想到啊。要发这个菜谱来着。所以你们将就下看看文字解说哈。会缺几张图片来着。煮好的腊肠拿出来切片放着备用。清洗好大米放在碗里面🍚。加水盖住米饭就行。不要太多水。米饭会烂烂的。把准备好的先煮好切好片的香肠一片片码放上去。蔬菜先不要放。
香肠全部摆好在大米上面。切几片生姜片放在上面。
蒸烤箱温度100度,时间30分钟。
蒸烤箱用【蒸汽】,100度的温度,30分钟哈。
时间到了把准备好的生菜放上去饭上面。比较大片的叶子没事的。直接放上去。再继续关好蒸烤箱的门用余温闷个5分钟。不用再开火了。好啦。端出来。
把铺在饭上面软掉的熟生菜夹到一边去。摆好盘😉
淋点儿生抽。搞定。拌一拌啊拌一拌。就可以开吃啦。
先吃一口香肠。好好吃啊啊啊。😍
搭配米饭吃超级合适。
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