怎么办,喜欢曲奇的香气,吃到停不下来,祝大家一次成功,做出心目中奶香曲奇.
用料
黄油 | 120克 |
糖粉 | 30克 |
细砂糖 | 25克 |
全蛋液 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
低筋面 | 160克 |
盐 | 1克 |
好吃停不下来 奶香曲奇的做法
黄油软化,是用打蛋器低速打发,泛白即可,切记不要化成油花.
加入细砂糖、糖粉、盐加入其中打发,将全蛋液和牛奶分次加入其中,充分搅拌均匀,加入面粉充分搅拌均匀.
小贴士
1.黄油室温软化,切记不要化成油花.
2.分次加入全蛋液和牛奶,是用打蛋器低速搅拌.
3.加入面粉搅拌均匀即可.
4.祝大家一次成功✌️