烤箱版糖蜂蜜炒板栗的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤箱版糖蜂蜜炒板栗的做法步骤图

用料  

板栗 砂糖
蜂蜜 植物油

烤箱版糖蜂蜜炒板栗的做法  

  1. 板栗洗净晾干

  2. 用剪刀在每个板栗上面竖划一刀

  3. 切好的栗子放入容器里,倒入1勺约10ML的花生油,来回晃动容器,使每一个栗子表面都均匀裹上一层油

  4. 烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱

  5. 白砂糖蜂蜜和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖蜂蜜溶解在水里,成为糖水

  6. 栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面

  7. 刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可