因為以前婆婆經常買這款麵包給我兒子吃，但我在大陸沒有看到過，也沒見到菜譜，直到最近看facebook看到有一位香港的師傅的菜譜，很多人都有交作業，看著很好味，於是自己試……真的超好吃啊！比麵包房的更好吃！一出爐，老公就消滅一條。另一條也很快跟兩個兒子吃掉！一定要推薦一下！
用料
| 高筋面粉 | 200g |
| 黑啤 | 100g |
| 黑糖 | 50g |
| 雞蛋 | 35g |
| 黃油 | 25g |
| 酵母 | 4g |
| 黑麥粉 | 2g |
| 提子干 | 50g |
黑啤提子麥包的做法
除提子外所有材料揉至完全階段，加入提子干，揉勻
![黑啤提子麥包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑啤提子麥包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一發
造型，整成橄欖型，二髮兩倍大！擦蛋液
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預熱烤箱170度，烤20分鐘左右。
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切片，太好吃！吃完了！
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小贴士
雖然用黑啤，但烤出來一點也沒有酒味，超級香軟！
原配方黃油為同分量豬油！因為我沒有，所以換了黃油！