这个烤茄子真的是百吃不厌,特别这个料汁的味道绝了🤣秒杀一切烧烤店
用料
茄子 | 2个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
小葱 | 2根 |
辣椒 | 适量 |
食用油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
百吃不厌的烤茄子的做法
1. 茄子🍆洗净擦干水分,表面刷一层油,烤箱200度20分钟,茄子🍆表皮皱皱了即可。
2. 利用烤茄子的时间调制调料,具体用料见图,不要问各用多少量😂 根据自己口味搭配
3.烤好的茄子🍆一分为二,注意不要割破下面的皮,不然调料汁会漏下去。
4. 将调料汁均匀淋到茄子🍆上,再烤5-10分钟。
5. 闻着味都流口水🤩🤩
6.这个调料汁味道太赞👍🏻
7. 百吃不厌的下酒菜,干杯🍻
小贴士
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