烤牛奶(香甜浓郁软糯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.58W
烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图

这个烤牛奶非常适合老人和小孩子的口味,香甜软糯。可以在空闲的时间里试试给家里人试试,不是很麻烦。

用料  

纯牛奶 500克
细砂糖 20克
鸡蛋黄 2个
玉米淀粉 50克
芝士 1片

烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法  

  1. 准备食材

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第2张
  2. 把食材倒入锅中。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第3张
  3. 先搅拌均匀。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第4张
  4. 小火熬,放入芝士片,边熬边搅拌。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第5张
  5. 熬制浓稠。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入模具中。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第7张
  7. 盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏3小时以上。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第8张
  8. 取出后,切成小块。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第9张
  9. 上层涂上鸡蛋黄。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第10张
  10. 放入烤箱中,上下火🔥180度,15分钟。

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第11张
  11. 香甜浓郁软糯的烤牛奶出炉,好吃看得见。😍😍😍

    烤牛奶(香甜浓郁软糯)的做法步骤图 第12张

小贴士

1.纯牛奶🥛      500克
        2.玉米淀粉   50克
        3.鸡蛋黄       2个
        4.白糖           20克
        5.芝士片       1片


制作方法:
        1.把食材准备好,把蛋黄,淀粉,白糖,
           牛奶一起倒入锅中,搅拌均匀。
        2.把搅拌均匀的食材在小火中熬制,然后
           一片芝士片继续熬,边熬边搅拌,熬制
           浓稠。
        3.把熬制好食材倒入模具中,用保鲜膜盖
            好。放入冰箱冷藏3小时以上。
        4.然后把冷藏好食材切成小块,放入烤盘
           中,食材抹上鸡蛋黄,上下火🔥180度
            ,烤15分钟即可。
        5.香甜可口美味软糯的烤牛奶出炉啦。😍
           😍😍