土豆宴席:薯条🍟薯片的烹饪做法,大厨教你详细做法

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土豆宴席:薯条🍟薯片的做法步骤图

用料  

牛筋土豆 500 g
淀粉 适量
1g
5g
色拉油 适量

土豆宴席:薯条🍟薯片的做法  

  1. 土豆去皮,切自己喜欢大小的形状!我特别喜欢大块的土豆条

    土豆宴席:薯条🍟薯片的做法步骤图 第2张
  2. 水泡5分钟,去除多余的淀粉,找一个锅,锅开3分钟关火!8成熟就行,用厨房纸巾全部吸水分,待用

    土豆宴席:薯条🍟薯片的做法步骤图 第3张
  3. 炸的时候,一定别用筷子来回的翻,手拿去油锅,满满轻轻的转,炸好后,找小碗倒入番茄酱,开吃

    土豆宴席:薯条🍟薯片的做法步骤图 第4张
  4. 不错吧

    土豆宴席:薯条🍟薯片的做法步骤图 第5张
  5. 同样的方法,蒸好后去除水分,用淀粉均匀的撒在薯片上

    土豆宴席:薯条🍟薯片的做法步骤图 第6张
  6. 开炸,出锅后先放盐在加糖!非常的好吃

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