金蒜细粉黄瓜盅的做法步骤详细图,操作简单味道好

一场雪花融化的春雨扑面而落，期待的春天正向我们走来。每每到了这个时节，北方的人们都特别渴望春天的菜香。蠢蠢欲动的味蕾时时为清新的菜叶垂涎。每个人的心里都在悄悄的说，春天来了，清爽的蔬菜吃起来。
金蒜细粉黄瓜盅，汤汁鲜美，蒜香味浓，简单易操作的一道菜，热量不高，既可以上桌待客，又可以当作夜宵来吃。

用料  

金蒜细粉黄瓜盅的做法  

1. 粉丝清水泡软，切成小段。
   蒜和胡萝卜切成末。
   黄瓜去皮，切段。

2. 用勺子掏成杯状。

3. 炒锅倒油，油热后放入蒜末，炒至金黄色
   把粉丝放进去，翻炒几下，加入1勺生抽，1勺蚝油，炒匀盛出。

4. 炒好的蒜蓉粉丝放入黄瓜盅里，撒上胡萝卜碎。

5. 放入蒸箱或蒸锅，8分钟。