简单的电饭锅版盐焗鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单的电饭锅版盐焗鸡的做法步骤图

简单的电锅版盐焗鸡,之所以说简单,是因为用料少,制作方法简单方便。

用料  

光鸡 半只(1~1.5斤)
盐焗鸡粉 8~10克
姜片 适量

简单的电饭锅版盐焗鸡的做法  

  1. 鸡洗净,抹上盐焗鸡粉,顺便给鸡做一会按摩。
    放置一边备用。我一般是早上腌制,做晚饭的时后才做盐焗鸡。

    简单的电饭锅版盐焗鸡的做法步骤图 第2张
  2. 电饭锅放入姜片,把腌制好的鸡放电饭锅里,按下煮饭键,跳闸后一会,再将鸡翻面并按下煮饭键。避免鸡肉不熟,可以再翻一次后按煮饭键。

    简单的电饭锅版盐焗鸡的做法步骤图 第3张
  3. 焖好了

    简单的电饭锅版盐焗鸡的做法步骤图 第4张
  4. 放凉一会。

    简单的电饭锅版盐焗鸡的做法步骤图 第5张
  5. 斩件,摆盘,开吃。

    简单的电饭锅版盐焗鸡的做法步骤图 第6张

小贴士

1.我一般是1斤的光鸡放8克盐焗鸡粉,1.5斤左右的就放10克。大家可以根据自己的喜好加减
2.鸡也可以提前一晚腌制。