焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的做法步骤图

这道菜也是用冰箱的剩料做的😂很香,焖吃出了煲仔饭的香气(就是比它少了点焦味),美滋滋~

用料  

酱油 2勺
少量
萝卜 半根
腊肠 1根
香菇 5朵
土豆 1个
老干妈 1勺
蒜头 1瓣

焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的做法  

  1. 热水泡发冬菇🥔
    土豆🥕胡萝卜去皮
    备好材料

    焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的做法步骤图 第2张
  2. ✌调味料
    酱油2勺,加点黑胡椒粉和盐,再加一勺老干妈
    ✌切丁
    这道菜的灵魂是腊肠🥓他能让你不粘锅又香喷喷,其他辅料菜其实可以随意搭配
    把它们都切丁,蒜头也切碎之后

    焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 洗米,煮米的水量和平时一样就好了,不需要因为酱油而少放水

    倒入调味料和切好的料,电饭煲煮熟,“叮”后用饭勺搅拌均匀,再闷3分钟,就可以开吃啦☺️香喷喷emmm~

    焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 最后的成品就是这样子啦,
    祝大家做饭愉快~

    焖饭|冬菇腊肠胡萝卜焗饭的做法步骤图 第5张