又要开始减肥了，加油吧！👌🏻
用料
| 牛肉 | 1000g |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 干辣椒 | 若干个 |
| 香叶 | 若干片 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 葱 | 2把 |
电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法
牛肉冷水下锅，加入姜片焯水
![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第2张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第2张")
水开后有杂质浮出，稍微再煮5分钟捞出
![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第3张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第3张")
捞出的牛肉用冷水冲洗干净
讲电饭锅底部铺上青葱
把洗净的牛肉放进电饭锅![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第4张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第4张")
我准备的香料就是桂皮，八角，香叶，干辣椒
（这几种我觉得足够了，不需要太重口味）![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第5张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第5张")
将香料放入，倒上适量的蚝油和生抽，加少许盐
![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第6张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第6张")
加冷水浸没过牛肉，然后按煮饭键就可以了
不用看火太适合我这种手机党了！![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第7张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第7张")
煮好后加入鸡蛋卤制
![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第8张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第8张")
出锅～
![电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第9张]( "电饭锅版本卤牛肉（减脂餐必备）的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.煮好后切块的话肉会有点散，我是放进冰箱冰一个晚上第二天加热后才切的
2.说好的减脂版就是不放糖～蚝油也要少放或者不放