电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图

相比起牛肉、猪肉,我觉得鸡肉真的更好吃呀!尤其是那种皮脆肉嫩的电烤鸡,一整只吃下去都不嫌饱,哈哈。
我用的是童子鸡,肉质会更嫩滑,三黄鸡或者大鸡腿也是可以的,方法一样。只要你家有电煲就能做,只要把鸡腌制好,接下去全交给电饭煲就完事啦!

用料  

童子鸡 1只
生抽 2勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
2勺
蚝油 1勺
半勺
黑胡椒 半勺
1把
10片

电饭煲焗烤鸡【松下分体式饭煲】的做法  

  1. 童子鸡清洗干净,放入生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒粉腌制2小时以上

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第2张
  2. 电饭煲底部放上姜片和葱

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第3张
  3. 再把童子鸡放进去,按下煮饭键或者无水炖煮模式。
    我用的是松下分体式电饭煲,因为怕煮的时间短鸡会有血水,所以我用了“精煮”模式,总共大约52分钟。

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第4张
  4. 煮完后10分钟就能开盖享用啦!

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第5张
  5. 撒点白芝麻会更香哦~

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第6张
  6. 煮的时候鸡自己会出油,所以不用另外放油了。松下分体式电饭煲能把童子鸡的原汁原味都激发出来,开盖的那一瞬间超级香的!

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉看起来就很嫩,不沾料也很鲜美😋

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第8张
  8. 吃个大鸡腿🍗哈哈

    电饭煲焗烤鸡「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第9张

小贴士

之前一直觉得电饭煲只能煮饭,没想到还能做菜,松下分体式电饭煲SR-N101真是超出我的预期,炖汤煲饭烧菜样样都行,炖汤和煮饭的时候可以用它自带的内锅,烧菜的时候还可以配上自己的不沾锅,就等于是电磁炉,一机两用很方便~