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用料
广式羊肉煲(电饭锅)的做法
1.羊肉之前处理好了,用了500克羊腩加500克羊排;
2.锅底铺姜片,放入羊肉,酱汁搅拌均匀淋在肉上,加入适量清水,洒上蒜末,炖煮3小时,中途注意翻面入味;
3.马蹄切片入锅一小时,腐竹入锅20分钟就行。