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用料
一碗吃嘛嘛香的米饭的做法
淘米
放水,煮10~15 分钟。水开后,注意火小些,防止溢出。
开煮
先在锅里放些水,准备蒸笼。
铺上布。
准备一个碗
放上漏米的神器,淘宝有卖。不锈钢的也行。
煮结束后,漏米。
倒入电饭锅。
用筷子或者勺子扎一些空。盖上,蒸20分钟即可。
刚才漏出的米汤,可以当饮品。