心血来潮把吃馋了的红枣做成泥!红枣是同事家枣园里风干的红枣,因皮生吃不太好吃所以想着把它做成枣泥怎么吃都方便,结果用了一个很懒的方法😜结果挺累的😓😓还好结果是喜人的😘😘
用料
枣 | 适量 |
水 | 适量 |
特浓枣泥的做法
待到约1小时后把枣取出,不要锅里的水,把红枣搅烂,取走核。
此时的枣泥都带皮的,就用一个筛网(隔豆浆渣的那种比较硬朗的就可以了)分小份放在筛网上用剥刀轻拌,枣泥就出来了,去掉网上的枣皮,这样拌出的枣泥很棉软,且不太甜。
小贴士
拌的时候要一小份一小份的去完成,每弄一小份就把网上的枣泥皮取出再拌下一份,这样比较有效果哦