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用料
懒人版家常土豆泥的做法
小土豆越4-5个洗净土豆皮上的泥,放电饭锅蒸熟后剥皮
剥好皮的土豆用勺子或其他东西碾碎,以看不到成块的土豆为标准
青豌豆煮熟,火腿肠切成丁,倒入蒸好的土豆泥中
土豆泥中加适量原味蛋黄酱,搅拌至粘稠