酱蛋(卤蛋)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酱蛋(卤蛋)的做法步骤图,怎么做好吃

低功率学生宿舍电煮蛋之旅…白煮蛋已经不能满足需求啦 酱蛋更加百搭 可以任意配菜 更好吃哦!

用料  

鸡蛋 几只
生抽 适量
冰糖 适量

酱蛋(卤蛋)的做法  

  1. 先把鸡蛋放入电饭煲内 加水煮

  2. 冷却剥壳放入电饭煲内 再加水至快要淹没鸡蛋

    酱蛋(卤蛋)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加入生抽 和水混合后要使水的颜色深一点 可以自己尝尝咸度如何 还要放入冰糖

    酱蛋(卤蛋)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 我还把鸡蛋划开了几道口子 方便入味
    之后可以盖上盖子按煮饭键 开煮

  5. 煮好之后就鸡蛋就变色啦
    可以马上吃
    不过我把鸡蛋拿出来 再把电饭煲内剩下的汁液淋上 再放了一晚上 不怕咸的可以试试啊 感觉也更入味~
    第二天配菜 包粢饭都是不错的选择哦~

    酱蛋(卤蛋)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张