简单炖出好喝的排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单炖出好喝的排骨汤的做法步骤图

材料:排骨1条,虫草花适量,北芪适量,红枣1个,盐少许

用料  

排骨 250g
虫草花 10g
北芪 10g
新疆红枣 1大颗
少许
几片

简单炖出好喝的排骨汤的做法  

  1. 将买来的排骨剁成小块,过热水去除血水洗净放入炖盅中,把虫草花,北芪,红枣切片放入,如图所示,后加入清水至满。

    简单炖出好喝的排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 盖上盖子,放入锅中,隔水炖一个半小时左右,我用的是一个小电煲隔水炖的。

    简单炖出好喝的排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 最后取出加入少许的盐就可以了☺☺☺☺

    简单炖出好喝的排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 完成

    简单炖出好喝的排骨汤的做法步骤图 第5张

小贴士

排骨一定要过热水去除血水