莲蓉一口酥的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好

明天就是端午节啦，节日里我们都喜欢和家人朋友欢聚在一起，吃吃东西聊聊天，今天做的这个莲蓉一口酥，简单的莲蓉馅被香酥的外皮包裹着，脆脆甜甜的味道特别适合大家欢聚的小点心，相信会深受小孩老人的喜爱喔...

用料  

莲蓉一口酥的做法的做法  

1. 准备所需材料

2. 软化的黄油用电动打蛋器打发，分次加入糖粉继续打一下

3. 在已加糖粉的黄油里分次加入蛋液打发黄油

4. 拌入低粉

5. 将其拌成团即可

6. 将面团擀压成长条形，放置搓成条状的莲蓉馅

7. 卷起

8. 用小刀将其切成小块

9. 在一口酥表面打上蛋液

10. 洒上黑芝麻

11. 将其放到烤箱，180度，烤20-25分钟至表面金黄即可

12. 烘烤结束放凉就可以吃啦

小贴士

1、黄油要提前软化备用。
2、糖粉和蛋液在打发时都要分次加入，不要一次性倒进去。
3、已切好的一口酥要稍稍整整形，烤出来形状更好看。
4、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。