超级下饭的孜然火腿土豆丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.94W
超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图

当夜宵、当小零食再合适不过了,不好吃你打我👻

用料  

火腿肠 6根
土豆 2个
孜然 适量
辣椒 适量
椒盐 适量
烧烤料 适量

超级下的孜然火腿土豆丁的做法  

  1. 土豆切丁 我喜欢吃绵绵口感的 切的小

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第2张
  2. 香肠滚刀切块

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第3张
  3. 准备好调料,椒盐、烧烤料都有盐 所以就没放

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第4张
  4. 水开下土豆,大概煮8分钟,看着土豆有些透明了,捞出控干水分备用。

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第5张
  5. 锅下宽油,比平时炒菜多一倍就行,下土豆开始煎

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第6张
  6. 煎至外皮发黄 有些焦了就好了,捞出备用。

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第7张
  7. 下香肠煎,煎好后把多余的油倒出来

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第8张
  8. 倒入土豆,加调料翻炒均匀

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第9张
  9. 稍微翻炒一下 调料融化就可以出锅了

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第10张
  10. 撒上葱花,土豆绵绵的、香肠外皮焦焦的,我自己吃了大半盘

    超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法步骤图 第11张

小贴士

1⃣️我喜欢绵绵的土豆所以煮的久,不喜欢的减短时间就行
2⃣️椒盐、烧烤料没有不放 ,放盐、少来点味精就行