糖醋腌萝卜——酥脆可口，一次能吃2碗米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜，放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏天，喝粥配饭都是不错的选择。

用料  

糖醋腌萝卜——酥脆可口，一次能吃2碗米饭的做法  

1. 将食材准备齐全

2. 将白萝卜洗净去皮，切成长条形状

3. 将切好的萝卜条放入碗中，用盐腌渍20分钟，并将腌出的水分倒出

4. 随后在碗中倒入CUCU原醋（熬煮腌泡熏版）和适量白糖，并搅拌均匀，放入冰箱腌制24小时

5. 非常脆爽的糖醋腌萝卜摆盘上桌喽

小贴士

1.老陈醋要选择纯粮酿造的，口感才更好
2.喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去