记录奶奶做的糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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记录奶奶做的糖醋排骨的做法步骤图

感觉奶奶做的糖醋排骨最好吃了www

用料  

排骨
八角
生抽
香醋/苹果
蚝油
香麻油
胡椒粉
老抽

记录奶奶做的糖醋排骨的做法  

  1. 把排骨清洗干净

  2. 放入油把排骨炒,然后加入料酒八角炒炒炒

  3. 给锅里加水,放入盐
    p.s.  奶奶说做任何菜放水之后都不能再去拨动它,尤其是鱼不然会腥

  4. 盖上盖,等水煮
    p.s  懒得等可以学我把水面上漂浮的用勺子一点点舀掉

  5. 调料:生抽,糖,香醋,蚝油,香麻油,胡椒粉  倒进去炒炒炒
    p.s  用苹果醋更好吃呢

  6. 少许老抽上色

    记录奶奶做的糖醋排骨的做法步骤图 第2张