昨晚几个朋友来公司看望我,然后?然后当然吃饭喝酒唱歌宵夜直落啦!!第二天当然上过疲惫湿热!唯有发挥自己多年的厨神本色,来一煲汤好好调理调理下!嗯,对。就是这个汤!
用料
冬瓜 | 150克 |
虾米 | 30克 |
姜 | 2片 |
盐 | 1茶匙 |
夏天啤酒烧烤上火?简单好喝清火祛湿又消肿减脂冬瓜金钩虾米汤的做法
将冬瓜去皮,去瓢,洗净切小块。
姜洗净后去皮切片,香葱洗净切成小圈,待用,金钩虾米泡发后清洗干净,待用。
锅内放入冷水,姜片,大火煮开,倒入切好的冬瓜,大火煮开。
再倒入洗净的虾米,大火继续煮约十分钟。
待煮熟后,放入适量食盐,葱花,稍微搅拌一下,即可出锅。
一份极度诱惑的冬瓜虾米汤就出来了!
是不是看着特别有食欲,特别美味。而且清热解毒祛湿减脂哦!
小贴士
虾米是海虾哦,本身就有盐分,建议食盐不要放多哦。清淡鲜甜可口才是最佳!