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梦龙的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

梦龙的精选知识

脆米梦龙生巧棒「简单易做」的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-12

天气凉了，又开始到了巧克力的季节了。圣诞节，情人节等等，都是送巧克力的节日，这个梦龙生巧棒，其实就是给生巧克力加个外套——巧克力果仁脆皮，我还加了玄米，去增加整体的一个口感层次和香气，喜欢玄米味道的要试试哦—————...

美味的梦龙生巧棒简单做法,梦龙生巧棒做法大全

12-12

超喜欢吃巧克力，特别是脆皮的！以前不会做的时候没觉得巧克力有多好吃，等后来自己会做了，才发现以前吃的都是“假”的！自己做的真的是太好吃了！强烈推荐这款哦！用料生巧部分：34%牛奶巧克力100g65%黑巧克力100g水怡6g淡奶油90g...

巧克力脆皮梦龙的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-05

28×28的金盘，我喜欢厚卷的卷起来漂亮。用料鸡蛋5个玉米油50克鲜牛奶60克低粉53克可可粉15克细砂糖60克柠檬汁5-6滴巧克力夹心材料：巧克力A（60%以上）27克淡奶油A100克以上两种隔水融化放冰箱备用细砂糖25克淡奶油B170克马...

圣诞树根蛋糕/梦龙蛋糕卷/全蛋海绵蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-02

其实就是全蛋海绵蛋糕的方子多了打发奶油和融化巧克力淋面的步骤于是重新整理了一边卖相不是很完美但是非常方便非常好吃😋用料蛋糕卷胚：洋鸡蛋5颗（约240-260克）白砂糖70克（太古）玉米油25克（无味的油均可）牛奶25克可可粉10-1...

巧克力梦龙蛋糕 -八寸（中筋面粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-23

一款不需要裱花技术颜值在线口味出众的巧克力梦龙蛋糕用的戚风蛋糕胚(详细做法可以参考我的瑞士卷小五卷）用料戚风蛋糕胚8寸蛋黄5个牛奶60克玉米油50克中筋面粉60克可可粉20克蛋白5个糖（蛋白）50g柠檬汁3滴巧克力夹心奶油...

正宗美味的自制巧克力脆皮梦龙雪糕怎么做

02-09

为了孩子们远离氢化油，老妈决定雪糕全部自己做。巧克力用纯可可脂的，淡奶油用动物的，虽然自己做成本高，但和健康来比，还是很划算的😊我先吃一个，绝绝子👏用料巧克力坚果脆皮巧克力200克椰子油50克坚果碎适量巧克力雪糕巧...

汤圆的神奇吃法，巧克力脆皮梦龙汤圆，真的是很nice！的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-15

用料汤圆20个巧克力50克椰子油25克花生碎适量汤圆的神奇吃法，巧克力脆皮梦龙汤圆，真的是很nice！的做法一二三四五六七八九十十一十二十三...

脆皮梦龙雪糕，好吃到没朋友～的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

梦龙一直是很火的雪糕，但是外面买买还挺贵的。今天自己动手做吧，香气四溢的雪糕裹上脆皮巧克力味道真的和外面买的一样，好吃到没朋友😊用料66%-70%黑巧克力40克牛奶(入巧克力融化)30克咖啡甜酒5克蛋黄2个细砂糖30克牛奶6...

梦龙巧克力脆皮蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-17

梦龙和费列罗的完美结合。外皮有梦龙雪糕的香脆口感，加入榛果碎又吃出了费列罗巧克力的经典味道；里层是可可味浓郁的蛋糕，配上香滑的香缇奶油，整个蛋糕卷外脆里软，一口吃出满满当当的幸福！喜欢巧克力的朋友一定不可以错过！用...

各种口味冰淇凌（梦龙配方和方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-15

让你们久等的冰激凌配方来啦。这配方和制作方法好吃过八喜和梦龙，这个夏季自己想做什么口味就做什么口味。若想吃水果可味的比如火龙果、草莓、香蕉、芒果等，可在熬好的蛋黄酱那步骤之后加入打好的水果泥即可。巧克力冰...

脆皮梦龙蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-13

配方仅供自己记录，请勿吐槽用料6寸蛋糕胚（低粉换15克可可粉）草莓酱草莓适量砂糖适量柠檬汁适量巧克力冰淇淋巧克力豆（油甘纳）25克淡奶油（油甘纳）25克淡奶油40克奶油奶酪30克细砂糖12克芝士雪糕淡奶油70克奶油奶酪50克细砂糖1...

无敌简单的梦龙生巧棒的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-10

温度控制好大大提高成功率～今天做没怎么拍过程图，下次补上用料生巧部分：脆皮部分：无敌简单的梦龙生巧棒的做法配方看这里哈！！懒得写了～生巧部分的255克巧克力放入碗中，隔水进行融化（我是烧开水的，温度高融化快一点，融化好的巧克...

“赛过梦龙”牛油果雪糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-29

用料牛油果半个奶油200ml纯黑巧克力20克奶油奶酪120克炼乳45克“赛过梦龙”牛油果雪糕的做法把牛油果绞小颗巧克力隔水融化一起加入奶油奶酪炼乳和奶油的混合物里用打蛋器打发至六分发放模具冷冻四小时口感刚刚好...

梦龙巧克力蛋糕6寸的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-13

朋友过生日，点名要巧克力蛋糕，好吧开搞～用料蛋3个牛奶65克可可粉16克糖粉50克低粉55克色拉油35克柠檬汁5克椰子油40g巧克力120克糖粉20克淡奶油300克奶茶粉2包吉利丁片3g梦龙巧克力蛋糕6寸的做法准备材料可可粉和色拉油...

巧克力梦龙系列：黑巧梦龙鲜奶面包！的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-23

黑巧梦龙鲜奶面包（可做4个75克）用料高筋面粉155克全蛋液15克牛奶100克奶粉5克耐高糖干酵母1.5克糖15克盐1克黄油15克装饰与夹心部分：花生碎适量黑巧克力100克淡奶油250克幼砂糖25克巧克力梦龙系列：黑巧梦龙鲜奶面包！的做法...

脆皮梦龙雪糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-24

夏天到了，热辣辣的天气，总想吃点冰冰凉的食物。正好冰箱里留着半瓶淡奶油，用来做雪糕是再适合不过啦，梦龙雪糕我们来咯。本配方可做25条梦龙雪糕，成品价值200+，收藏起来，自己在家做。用料淡奶油500克【英式蛋奶酱】牛奶500克...

正宗美味的夏天就该吃梦龙巧克力怎么做

01-27

夏天来了，给自己和孩子做梦龙冰淇淋呀用料牛奶36克淡奶油36克蛋黄18克白砂糖12克黑巧克力33克打发淡奶油78克脆皮淋面奥利奥碎片适量椰子油70克黑巧克力200克夏天就该吃梦龙巧克力的做法白砂糖加入到蛋黄里面轻轻搅拌...

脆皮梦龙（家庭自制版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-23

因为儿子是巧克力控，所以一些巧克力的甜点我都会想去试试。有很多人觉得自己做冰激凌有蛋腥味，这款雪糕不需要放鸡蛋，口感非常顺滑，但是巧克力建议用纯度高点的黑巧克力，这样吃起来不会感觉有甜腻感！下面方子可以做6根，参考...

梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-25

哈喽～我是圆圆！今天做了一款梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕，浓郁的巧克力味，脆脆的巧克力皮，真是太好吃啦！层层叠叠，脆香软糯，三口两口就吃光了～用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油40克牛奶60克可可粉10克细砂糖50克打发淡奶油200克融化淡...

梦龙咖啡卷海盐奥利奥奶油的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-07

用料蛋糕卷低粉55克咖啡粉6克玉米油45克鸡蛋4个牛奶60克糖50克柠檬汁少许滴海盐奥利奥奶油奶油300克海盐1.5勺糖20克奥利奥饼干适量巧克力脆皮椰子油10克巧克力100克花生碎适量梦龙咖啡卷海盐奥利奥奶油的做法蛋清分...

巧克力控在哪？脆皮梦龙巧克力甜甜圈教程！的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-10

巧克力梦龙甜甜圈（可做6个，适用于学厨WK9038）用料鸡蛋（60克左右）2个幼砂糖70克盐1克低筋面粉100克可可粉10克泡打粉3克黄油65克装饰部分：55%黑巧克力70克椰子油25克果仁碎20克巧克力控在哪？脆皮梦龙巧克力甜甜圈教程！的做法首...

梦龙香蕉「超级简单」的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-20

夏天到了～网红梦龙香蕉🍌在家就能做、馋哭隔壁小孩🧒😭用料香蕉3根巧克力适量培烤榛子碎少许黄油🧈适量一次性筷子三双梦龙香蕉【超级简单】的做法准备三根香蕉🍌对半切开用一次性筷子穿起来放入冰箱冷冻四个小时以上...

正宗美味的梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做

11-22

用料蛋糕部分玉米油45克牛奶45克低筋粉35克可可粉6克鸡蛋4个柠檬汁少许砂糖35克脆皮部分巧克力40克椰子油15克坚果碎适量可可奶油部分淡奶油150克糖粉13克可可粉3克奥利奥碎奥利奥饼干碎适量梦龙脆皮盒子蛋糕的做法先...

脆皮芒果梦龙的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-01

关于芒果我有一个好玩的故事，小时候超级爱吃芒果但吃芒果又过敏每次吃完嘴唇肿老高，后来因为馋芒果只能是兜里揣个芒果馋的时候拿出来闻味儿🤦‍♀️以至于很长一段时间我只能喝一些芒果口味的复合性饮料解馋，所以那种痛只...

正宗美味的可可百利梦龙巧克力脆皮蛋糕怎么做

01-25

大概没有人不爱巧克力，冬天尤其适合吃巧克力蛋糕。轻盈的巧克力蛋糕，配上特调的浓郁巧克力奶油，再淋上梦龙脆皮酱，简直是巧克力控的最爱，是这个冬天必做的蛋糕了。一口下去，是梦龙脆皮的咀嚼感和奶油蛋糕的松软完美配合，嘴里...